吉田きしめん

名古屋に着きました。

今回はきしめんを食べることにしました。

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これは、「かき揚げとじ」というもの。

ふわふわの玉子で閉じられていて、新鮮な味わいです。

きしめんというと、味がないものが多いイメージでしたが、ここはダシがしっかり効いていて、こんなに美味しいものかと。

これならまた食べたいです。