今日は夏休みらしく、遠出です。
アーティストの坂本麗衣さんのファンの方々と、麗衣さんのお母様がやられている軽井沢の食堂に行ってみる会に参加しました。
ちなみに、お手伝いで麗衣さんもいます。
6時半過ぎに自宅を出発し、8時に神奈川県内で車にピックアップして頂き、10時過ぎに上里SAに到着。10時半過ぎに8人が揃いました。
比較的順調なので、11時過ぎに出発。軽井沢の山の中で渋滞がありましたが、食堂を予約してある13時より早い12:20に現地に到着したので、麗衣さんお勧めという、近くにある農産物等直売施設「軽井沢発地市庭」へ。
昨年出来たばかりの綺麗な施設で、直売所、飲食店、イベントスペースの複合施設となっていました。
夏休み期間と言うこともあり、なかなかの人出でしたね。
さて、時間になり、目的地の「たんぽぽ食堂」へ。
店の裏側には自然が広がるロケーション。
店舗は一軒家をベースとしていて、本日一部屋を貸し切りという形でした。
店内は、麗衣さんとお母様、シェフの3人で切り盛りしています。
今日は洋食の特別コースを用意して頂きました。
最初はサラダ。
自家製のドレッシング含めて、とても美味しいです。
続いて、海老ガーリックバター炒め
ホタテとズッキーニとトーストも載っています。下にあるガーリックバターをパンにかけて頂くと更に美味しく。
そして、ラザニアです。通常コースには含まれません。
自家製で味わいも食感もとても良い。
メインディッシュはローストビーフ
写真でも分かるとおり、厚切りでちょうど良い歯ごたえ。赤ワインベースのソースとホワイトソースの2色になっているのが嬉しいポイント。
ご飯ものとして、パエリア
本格的な作り方をしていて、満足感がすごいです。もうお腹いっぱい。
デザートにはアイスクリーム。
ブルーベリーとメロンが載っていて、もう豪華すぎますね。
コーヒーも付いて、大満足のランチでした。
さて、その後はせっかくと言うことで、坂本麗衣ミニライブということに。
ファンの方が音響等用意してくださり、なかなか本格的。
エプロンにスリッパというのが、なかなか貴重でかわいらしい。
ギフト、.Dear…、Do you like Georgia?、まわれよ地球
持ち込まれた機材が良いのも含め、環境とマッチして、とてもいいライブ音で楽しむことができました。
そんな感じで楽しい宴は終了。帰宅の途につきました。
企画・実行して頂いたファンの方のご尽力ですばらしい機会となりました。